【コラボ商品】 北山商店 × セイコウE&L アルピナウォーターとかつお節のセット販売始めます!(話題の水だしでだし活始めませんか?) 2021:02:09:13:55:34
2021.02.09 【商品】
かつお節の北山商店とアルピナウォーターのセイコウE&Lのコラボ商品!
アルピナウォーター12リットルボトルとかつお節のセットを特別価格の2,000円で提供します!
このお得な機会にセットを使った水だしを試してみませんか?
アルピナウォーターは超軟水で純度が高いので、素材の味を十分に引き出し、水からでも美味しいだしをとることができるんです。
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●「簡単水だしの作り方」
1. お好みの麦茶ポットやコーヒーポットにかつお節を入れる。1リットルで40g程度が目安の分量です!。お好みで昆布や椎茸、煮干しなどを追加してもOK。
2. 冷蔵庫に6時間入れておく。
これだけで美味しいだしが作れます。もっと簡単にしたい方はお茶パックやコーヒーフィルターを使えば後片付けも楽々です。
さらに、6時間も待てないよという方向けにウォーターサーバーならではの使い方もご紹介します。
1. ポットにお湯を1/3入れ10分放置。
2. そこに水を注ぐ。
こうすると短時間でだしを抽出できます。温かいお湯も使えるウォーターサーバーだからこその裏ワザです。
ぜひ試してみてください!
※作っただしは冷蔵庫に保存して2、3日中に使い切ってくださいね!
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